-
Avfall – tips til håndtering av avfall på arbeidsplassen
Avfall til bryderi og glede – i sirkulærøkonomien er avfallet en ressurs til gjenbruk, som skal gjenbrukes og selges. Etter kollaps i markedet for 2 år siden har sortert avfall blitt brukbare råvarer og avfallet vårt kan ha verdi. Har du et bevisst forhold til hvordan avfall fra din bedrift håndteres, slik at verdien utnyttes?…
-
Hva er FNs bærekraftmål?
Med 17 mål, 169 delmål og målsetting om en felles global retning for alle land og mennesker, er FNs bærekraftsmål nærmest ufattelig stort å forholde seg til. Likevel er de ment å være et praktisk redskap der hvert enkelt menneske, hvert land, hver næring og hver bedrift gjør sitt for at samfunnet sammen skal nå…
-
Biostimulanter
Biostimulanter er stoffer som er gunstig for plantevekst. Stoffene kan fungere på forskjellige måter, for eksempel hjelpe planter å ta opp mer næring, styrke plantenes forsvar mot skadegjørere eller styrke dem mot abiotisk stress. Det er vanlig å dele biostimulanter inn i to hovedgrupper; mikrobielle biostimulanter og ikke mikrobielle biostimulanter. Mikrobielle biostimulanter er slikt som…
-
Fornybar energi i veksthus
Målet med å dyrke ulike kulturer i veksthus er å optimalisere planteproduksjonen; avling og kvalitet. Veksthus gir oss muligheten til å benytte sollyset samtidig som vi kan kontrollere plantenes klima. Riktig temperatur er viktig for at plantene skal trives. Foruten lys er energi til oppvarming den største kilden til energiforbruk i veksthus. Bruken av vekstlys…
-
Riktig sortsutvalg bidrar til bærekraftige løsninger
Historikk Grunnlaget for vår sivilisasjon ble lagt for over 10.000 år siden, den gangen menneskene begynte å dyrke jorden. Man ryddet land, anla jorder og sådde frø – den første bonden var et faktum. Med større tilgang på mat ble det mulig å etablere faste bosetninger, landsbyer og etter hvert byer. Befolkningen økte, mens det…
-
Effektutjevning og energibesparelser
Et viktig bærekraftsmål for veksthusnæringen er å kvitte seg med den fossile andelen energi. Et annet viktig mål er å redusere behovet for energi og jevne ut behovet for mye energi på en gang (effektbehovet). Dette er ofte kostbart og den økonomiske bærekraften vanskelig å oppnå. Likevel skjer det mye teknologiutvikling i disse dager og…
-
Energiproduksjon på egne ressurser
Det er i dag et stort fokus på hvordan landbruket kan bidra til å redusere klimagassutslipp. I landbrukets klimaplan, punkt 4 er målsettingen å gjøre landbruket fossilfritt innen 2030. Et bidrag her er å produsere fornybar energi på eget bruk. En gård har mange naturressurser som kan benyttes til dette, ressurser som ofte er ubenyttet-…
-
Vekstskifte – et kinderegg av muligheter
Det kan ofte virke som landbruksnæringen og klimapolitikk strider mot hverandre. Til tross for et langt mer komplekst virkelighetsbilde kan en si at de jobber parallelt, og har samme høyeste verdi til felles grunnlag og gagn: at god matjord er alfa og omega. Til tross for hvor kompleks jord er kan løsningene være ganske enkle.…
-
Pollinerende insekter i landbruket
Pollinerende insekter fikk i 2017 en egen nasjonal strategi. Grunnen til dette er at man har sett en kraftig nedgang i antallet insekter. De pollinerende insektene er spesielt viktig for matforsyning og videre plantevekst. Landbrukssektorens forpliktelser i strategien er å øke kunnskapen om praktiske løsninger og tiltak i jordbruket, stimulere til pollinatorvennlige driftsformer og legge…
-
Tilrettelegging naturmangfold
Tiåret 2021-2030 er FNs tiår for naturrestaurering. Over 70 land har skrevet under en resolusjon med mål om å tilbakeføre områder til natur eller til «naturlike» arealer. Både store og små prosjekter teller. Restaurering betyr å helt eller delvis tilbakeføre til en tidligere tilstand. Hva man ønsker å tilbakeføre til kommer selvfølgelig helt an på…
Bærekrafthåndboken
Et prosjekt av Norsk Gartnerforbund